Špecle

Minule som si v obchode kúpila také hrubé rezance, nazvané špecle (pre tých, čo nevedia, sú to tradičné nemecké cestoviny). Dnes som mala chuť na niečo rýchle a dobré, nechcelo sa mi ale vyvárať niečo zložité, takže som si uvarla špecle (klasika, vriaca voda, trochu soli a oleja, variť asi 15 minút al dente), medzitým som na panvici na olivovom oleji opražila za lyžičku hubového korenia a za hrsť zeleného petržlenu (mávam v mrazničke v kelímku) a premiešala so špeclami. A to je všetko...