Niečo sladké

Robila som narodeninovú variáciu na túto tortu, použila som zase biele ríbezle a po uvarení pridala do ríbezlovej hmoty ešte nasekané orechy. Ako základ som použila kúpený kakaový tortový korpus, ktorý som natrela čokoládovou nátierkou, pridala ríbezlovú hmotu a piškóty. Povrch horného plátu som natrela broskyňovým džemom a poliala čokoládovou polevou.

Noc v múzeu

Chodíme každý rok, tentokrát sme sa vybrali do Múzea letectva. Síce Slovenské technické múzeum nezvykne robiť žiadne extra sprievodné akcie (mne sa veľmi páči, ako svoje expozície „oživuje“ napríklad Východoslovenské múzeum), lietadlá vo večernom osvetlení však aj tak mali svoj pôvab. Všeobecne sa mi páčilo aj to, že stačilo si zakúpiť vstupenku v prvom múzeu, ktorá potom platila pre všetky ostatné múzeá a galérie v Košiciach.

Čína

Poznáte ten vtip  – Miláčik, hovorí manžeka miliardárovi, – keď nabudúce poviem, že kúp čínu, mám na mysli jedlo, nie krajinu... Tak aj ja mám na mysli jedlo „china style“, a veľmi dobré. Včera som nakrájala bravčovú panenku na malé rezance, poliala ich sójovou a worčesterskou omáčkou a olejom a nechala stáť v chladničke až do dnešného obeda. Dnes naobed som k tomu primiešala ešte dve lyžičky škrobu a nechala stáť, kým som nenakrájala cibuľu, veľkú červenú a veľkú zelenú papriku na prúžky, ktoré som opiekla na troche oleja. do polosurova, polouvarena. Na panvici som potom opiekla mäsové rezance s pretlačenými dvomi strúčikmi cesnaku a primiešala ku paprikám. Osolila, okorenila, premiešala spolu... Podávame s ryžou. Mňam! :-)

Foto na dnes 2013-05-11 Na hrádzi

Na hrádzi                                                                                                               Foto: © trinitta

Foto na dnes 2013-05-05

Večerný abstrakt                                                                                                  Foto: © trinitta

WOL

Pribudol mi ďalší týždeň  na Week of life...

Skladové hospodárstvo...

Keď sa mi rozrástla zbierka náušníc a náramkov, skladovať ich v krabičke sa ukázalo veľmi nepraktické a otravné... Tak som rozmýšľala, až kým som nevymyslela niečo geniálne (síce som neskôr zistila, že ako vždy som objavila Ameriku, ale nevadí). Potrebujeme na to retiazku s očkami asi 1 cm veľkými a klinčeky, háčiky či skoby, rámček, dosku alebo staršiu skriňu, ktorú vám nebude ľúto trošku zdevastovať. Klinčeky, skoby alebo háčiky nabijeme do rámčeka alebo do dosky a medzi ne natiahneme retiazku (tá má tu výhodu, že sa na ňu dá nainštalovať skoro všetko)...